شهدت أسعار الدواجن والبيض في أسواق وبورصة الشرقية اليوم الأحد 15 فبراير 2026 استقرارًا ملحوظًا، بعد تقلبات شهدتها الأيام الماضية بين الارتفاع والانخفاض.
وأظهرت التعاملات الأخيرة ثباتًا في الأسعار سواء في المزارع أو الأسواق أمام المستهلكين، بحسب تقارير البورصة المحلية.
وفي تفاصيل الأسعار:
-
الفراخ البيضاء: سجل سعر الكيلو في المزارع 90 جنيهًا، وتراوح في الأسواق بين 95 و100 جنيه.
-
الفراخ الأبيض البياض: سجل الكيلو 60 جنيهًا في المزارع، وتراوح في الأسواق بين 65 و70 جنيهًا.
-
الفراخ الحمراء البياض: سجلت 70 جنيهًا للكيلو في المزارع، وتراوحت بين 75 و80 جنيهًا في الأسواق.
-
الفراخ الساسو الأحمر: سعر المزارع 105 جنيهات، بينما تراوح في الأسواق بين 110 و115 جنيهًا.
-
الفراخ الساسو الرزي: سجل المزارع 110 جنيهات، والأسواق بين 115 و120 جنيهًا.
-
الفراخ الأمهات البيضاء: سجلت 80 جنيهًا في المزارع، وتراوحت في الأسواق بين 85 و90 جنيهًا.
كما استقرت أسعار الكتكوت، حيث تراوح سعر الكتكوت الأهالي بين 18 و20 جنيهًا، وسعر كتكوت الشركات بين 25 و30 جنيهًا.
أما أسعار البيض، فقد جاءت على النحو التالي:
-
كرتونة البيض الأحمر: 120 جنيهًا جملة، وللمستهلك بين 125 و130 جنيهًا.
-
كرتونة البيض الأبيض: 115 جنيهًا جملة، وللمستهلك بين 120 و125 جنيهًا.
-
كرتونة البيض البلدي: 145 جنيهًا جملة، وللمستهلك بين 150 و155 جنيهًا.
ويأتي هذا الاستقرار نتيجة انتظام الإنتاج المحلي وتوازن حجم الطلب في الأسواق، مما أسهم في استقرار الأسعار بعد أيام شهدت تذبذبًا ملحوظًا.
ويؤكد خبراء السوق على أهمية متابعة حركة الأسواق بانتظام، خاصة مع اقتراب شهر رمضان المبارك وزيادة الطلب على المنتجات الغذائية الأساسية.
